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數量:1
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圖書介紹 - 資料來源:博客來
圖書名稱:深度減肥

內容簡介

全書以多學科綜合運用的視野和手法,分析闡述了關於肥胖征的危害、成因及應對方法。認為肥胖征屬於”發展病」,與人類的代謝進化跟不上科技進步相關。認知肥胖的危害應關注人體系統管理超載導致的減壽,不宜強調與肥胖只是或然性聯系的疾病指向,因為那樣容易給肥胖者僥幸心理。肥胖是一種自主行為,肥胖的流行有着社會文化方面的諸多原因,但人們必須對肥胖負責。書中對當前流行的關於高血壓、惡性腫瘤、運動鍛煉、飲食等方面的不當觀點進行了批判性地梳理,認為”適度和均衡飲食」在健康長壽中權重最大。基因的說法不靠譜,歸根到底是頑固的飲食習慣傳承導致家族病傾向,想從基因中突圍,需得顛覆飲食習慣。鹽、糖、水以及水果等生活基礎性物質具有也仙也妖的特點,應適量攝入。書中基於肥胖學說延伸論及了健康長壽問題,認為長壽是良好飲食生活習慣的自然結果,追求單純的靠吃來獲得長壽是一個歷史性認知錯誤,簡朴些的飲食生活方式才最符合人類的動物學本性,也最易獲得高壽。寫作風格上,書中既有淺顯易懂的直描,也有較多思辨,目的是盡可能厘清戰勝肥胖征所需的個人心理以及環境因素等,並給出行動上的技術性支持。





浦人,1958年出生於浙江省金華市浦江縣。1976年—1978年在鄉衛生院從業。1978年—1982年就讀於杭州大學政治—哲學系。1982年—1986年在浙江省麗水衛生學校任教。1986年—1988年就讀於北京大學社會學系研究生班。1988年至今為國家人力資源和社會保障部勞動科學研究所研究人員,是勞動政策一線問題研究高手。作者早年曾在醫院和醫學院校工作過,也因此比較關注醫學的進步和發展。

 

詳細資料

  • ISBN:9787121339516
  • 規格:平裝 / 264頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:大陸
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