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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:肉品加工之基礎與技術
商品資料
  • 作者: 林高塚
  • 出版社: 華香園 出版日期:2001-10-01 ISBN/ISSN:9575240677
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:精裝
  • 類別: 二手書> 中文書> 科學> 應用科學
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